3. Berry
Buah berry, seperti blackberry, blueberry, raspberry, delima, dan stroberi kaya akan serat larut dan rendah gula. Sehingga bisa menurunkan dan mengontrol kadar kolesterol jahat yang tinggi.
Hal ini sebagaimana rekomendasi para ahli medis yang mengungkapkan buah berry kaya akan serat dan antioksidan yang banyak. Melansir dari Healthline, berry dapat meningkatkan kolesterol baik atau High Density Lipoprotein (HDL) yang baik, dan menurunkan kolesterol jahat atau Low Density Lipoprotein (LDL).
4. Semangka
Semangka secara alami mengandung karotenoid likopen yang telah terbukti menangkal radikal bebas dan mencegah peningkatan kadar kolesterol. Namun, perlu diingat bahwa mengonsumsi semangka secukupnya saja, jangan terlalu berlebihan mengingat kandungan gula yang tinggi di dalamnya.
5. Tomat
Tomat memiliki banyak kandungan vitamin C dan likopen yang dapat mencegah peradangan, resistensi insulin, dan kolesterol tinggi.
Berdasarkan sudut pandang botani, tomat dikategorikan jenis buah bukan sayur. Hasil penelitian yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition mencatat orang yang mengonsumsi jus tomat setiap hari selama tiga minggu mengalami penurunan kolesterol total sebesar 5,9 persen dan LDL hampir 13 persen. (rnh/fau)
