Pemerintah Kota Poso Membuat Wadah untuk Pelaku UMKM
Festival ini memberikan platform yang sangat dibutuhkan bagi UMKM kuliner setempat untuk mempromosikan produk mereka, meningkatkan visibilitas, dan meningkatkan pendapatan.
Pameran ini tidak hanya menciptakan kesempatan bisnis tetapi juga memperkuat solidaritas dalam komunitas pengusaha kuliner di Poso.
Dalam sebuah wawancara, salah satu peserta pameran kuliner, Ibu Ratna, pemilik warung tradisional, mengungkapkan kegembiraannya.
“Festival ini membantu kami, para pelaku UMKM kuliner, untuk lebih dikenal oleh masyarakat. Kami berharap festival ini dapat menjadi platform reguler yang membantu kami terus berkembang dan meraih lebih banyak pelanggan,” kata Ratna.
Pemerintah setempat juga aktif terlibat dalam festival ini sebagai bagian dari upaya mereka untuk mempromosikan pariwisata dan mengembangkan ekonomi lokal.
Dengan menciptakan acara seperti Festival Kuliner Kota Tua, mereka tidak hanya mengangkat potensi ekonomi tetapi juga menciptakan kesempatan untuk membangun identitas dan kebanggaan komunitas.
Festival Kuliner Kota Tua di Poso tidak hanya menjadi acara kuliner biasa, tetapi juga perayaan keberagaman, kreativitas, dan semangat gotong royong masyarakat setempat.
Dengan melibatkan berbagai kelompok dan merayakan keunikan setiap elemen, festival ini menjadi contoh inspiratif bagaimana kuliner dan budaya lokal dapat menjadi daya tarik utama dalam pembangunan komunitas. (azi/ads)
