ANDALPOST.COM — Perusahaan teknologi pangan, Benson Hill, diketahui menjalin kemitraan dengan ADM. Dalam upaya untuk meningkatkan skala produksi bahan kedelai berprotein tinggi untuk pasar Amerika Utara.
Meskipun begitu, Benson Hill juga tetap mencari mitra lain.
Adrianne Elsner, Kepala Eksekutif sementara Benson Hill mengatakan, bahwa langkah selanjutnya yang perusahaan akan ambil adalah menemukan kemitraan yang lebih kuat. Seiring berjalannya permintaan pasar dengan pesat.
“Langkah selanjutnya dalam evolusi kami akan mencakup model kemitraan yang lebih kuat untuk memanfaatkan kekuatan penuh dari platform, jalur pipa, kemampuan, dan kekayaan intelektual kami di pasar yang ada serta kedekatan pasar baru yang besar,” tuturnya.
Dalam pernyataan yang disampaikan, untuk membahas hasil keuangan untuk kuartal kedua yang berakhir 30 Juni lalu, ia menjelaskan bahwa perusahaan memiliki dua bidang khusus.
“Dua bidang minat khusus adalah pakan ternak seluas hektar dan pasar internasional. Efisiensi pakan dan manfaat keberlanjutan dari kedelai berprotein tinggi dan rendah nutrisi berpotensi mengubah segmen industri pakan ternak,” jelasnya.
Benson Hill Menilai Produknya akan Lebih Mudah Dicerna
Diketahui, pasar pakan ternak memiliki margin yang lebih rendah.
Namun, peluang volumenya lebih tinggi daripada pasar makanan manusia. Katanya menambahkan kedelai Benson Hill lebih mudah dicerna daripada kedelai tradisional.
“Itu berarti kedelai kami dapat menggantikan beberapa bahan berbiaya lebih tinggi dalam makanan hewani. Dan saat kami berbicara dengan pelanggan potensial, apa yang mereka tunjukkan kepada kami adalah jika kami dapat merancang aliran inovasi semacam itu, maka mereka akan menjadi luar biasa tertarik untuk mengejar itu bersama kami,” jelasnya.
Simak selengkapnya di halaman berikutnya.
